特別本醸造｜地元産 越後高柳 特別本醸造 720ml

新潟県柏崎市高柳町の魅力を伝えるお酒を造りたい思いを表現したお酒です。
◇ 特徴 1
酒米は高柳町石黒で育ち収穫された五百万石とこがねもちを使用し、高柳の綺麗に澄んだ仕込み水で地元の蔵人により先代から続く石塚酒造伝統のもち米四段仕込みでお酒を醸しております。
◇ 特徴 2
ラベルには高柳町門出で製造されている越後門出和紙が使用されています。
手漉きの和紙は一枚ごとに個性があり上品です。
◇ 特徴 3
華やかな香りはありませんが、しっかりとしたお米の旨みと、後口のきれいな味わいが特徴です。
姫の井をご愛飲して頂いているお客様に愛されるお酒を目指して醸されています。
冷酒ではしっかりとした味わいの中で後口の綺麗さが引き立ちます。
燗酒では、よりマイルドでコクのある味わいとなります。

お刺身や煮物料理などと、とても相性が良いので是非合わせてみてください。